Summit To Eat
Μοσχάρι στιφάδο με πατάτες 190 g

Προετοιμασία:

1. Σκίστε την άκρη της σακούλας.
2. Αφαιρέστε τον απορροφητή υγρασίας (μη εύφλεκτος σάκος, περιέχει οξείδιο του σιδήρου που απορροφά την υγρασία).
3. Ρίξτε ζεστό νερό στη σακούλα (μικρή συσκευασία 300 ml / μεγάλη συσκευασία 480 ml) και ανακατέψτε.
4. Κλείστε τη σακούλα και αφήστε το περιεχόμενο να ενυδατωθεί.
5. Ανακατέψτε μετά από 8 λεπτά ή εποχικοποιήστε εάν είναι απαραίτητο.

Μπορείτε να φάτε το τελικό γεύμα απευθείας από τη σακούλα ή να το σερβίρετε σε ένα πιάτο ανάλογα με τις ανάγκες.

Πλεονεκτήματα των κατεψυγμένων τροφών:

Εμφάνιση - Τα κατεψυγμένα τρόφιμα διατηρούν το αρχικό τους σχήμα και τη δομή τους, σε αντίθεση με τα αεροξηραμένα τρόφιμα, τα οποία συρρικνώνονται λόγω των υψηλών θερμοκρασιών επεξεργασίας. Απλά προσθέστε νερό και μέσα σε λίγα λεπτά το τρόφιμο ανακτά το αρχικό του σχήμα.

Γεύση - η γεύση είναι εξίσου καλή με τη φρέσκια. Η κατάψυξη αφαιρεί το νερό, όχι τη γεύση. Έτσι, τα τρόφιμα που αποξηραίνονται με κατάψυξη διατηρούν όλες τις γευστικές ιδιότητες, τις βιταμίνες και τις θρεπτικές αξίες.

Βάρος - το βάρος του τροφίμου είναι μικρότερο από ό,τι σε νωπή κατάσταση. Η κατάψυξη αφαιρεί το 98% του νερού από τα τρόφιμα. Αυτό μειώνει σημαντικά το βάρος, γεγονός που διευκολύνει το χειρισμό και μειώνει τα έξοδα αποστολής. Για παράδειγμα, 10 κιλά φράουλες ζυγίζουν μόνο 1 κιλό μετά την κατάψυξη - το ένα δέκατο του αρχικού βάρους! Ωστόσο, μπορούν γρήγορα να επανενυδατωθούν και πάλι στο αρχικό τους βάρος.

Μεγάλη διάρκεια ζωής - τα κατεψυγμένα τρόφιμα μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετά χρόνια σε θερμοκρασία δωματίου χωρίς καμία ζημιά ή αλλοίωση. Η περίοδος εγγύησης είναι 7 χρόνια από την ημερομηνία παραγωγής.

Χαμηλό κόστος αποθήκευσης - καθώς μπορούν να αποθηκευτούν σε θερμοκρασία δωματίου, δεν απαιτούν ακριβό εξοπλισμό ψύξης ή κατάψυξης, καθιστώντας την αποθήκευση τους πολύ φθηνότερη.

ΔΕΝ περιέχουν τεχνητά συντηρητικά - χάρη στην προτίμηση των φυσικών συστατικών έναντι των τεχνητών, τα πιάτα Summit to Eat έχουν υπέροχη φυσική γεύση.