Big Boy
Big Krtek 200 g

Το Big Boy Big Krtek είναι μια κρέμα αμυγδάλου και φιστικιού με κακάο, μπανάνα και μπισκότα κακάο, με γεύση που θυμίζει την τούρτα τυφλοπόντικας. Η βάση του αποτελείται από καβουρδισμένα αμύγδαλα (44,1 %) και φιστίκια (4,5 %), ενώ συμπληρώνεται με σκόνη λυοφιλοποιημένης μπανάνας (6,3 %) και κακάο. Έχει λεία και κρεμώδη υφή, με τραγανά κομμάτια μπισκότου κακάο.

Μπορείς να απολαύσεις το Big Krtek σκέτο με το κουτάλι ή ως άλειμμα σε ψωμί. Ταιριάζει επίσης σε porridge, κρέπες, pancakes και γλυκά. Ανακάτεψέ το πριν από την κατανάλωση. Ο παρασκευαστής δεν αναφέρει συνιστώμενη ημερήσια δόση ή διάρκεια κατανάλωσης, καθώς πρόκειται για ένα γευστικό γλυκό άλειμμα. Προσάρμοσε λοιπόν τη μερίδα στη διατροφή σου και στη συνολική ημερήσια πρόσληψη ενέργειας.

Το μεγαλύτερο μέρος της σύνθεσής του αποτελείται από αποφλοιωμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα (44,1 %). Περιέχει επίσης ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο σε σκόνη, λίπος καριτέ, μπισκότα κακάο (10 %), αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, σκόνη λυοφιλοποιημένης μπανάνας (6,3 %), καβουρδισμένα φιστίκια (4,5 %) και αλκαλοποιημένη σκόνη κακάο (2,7 %). Τα μπισκότα κακάο περιέχουν επίσης ρυζάλευρο, βούτυρο, πλήρες γάλα και σιρόπι γλυκόζης.

Τα 100 g Big Boy Big Krtek περιέχουν 586 kcal, 15,2 g πρωτεΐνης, 37,6 g υδατανθράκων (εκ των οποίων 26,6 g σάκχαρα) και 40,4 g λιπαρών (εκ των οποίων 9,4 g κορεσμένα). Οι φυτικές ίνες ανέρχονται σε 5,8 g και το αλάτι σε 0,1 g. Η συσκευασία των 200 g περιέχει 2 μερίδες των 100 g. Πρόκειται για κρέμα πλούσια σε θερμίδες, οπότε ένταξέ τη στην ημερήσια διατροφή σου με μέτρο.

Το Big Boy Big Krtek περιέχει ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα), φιστίκια και γάλα ή προϊόντα τους. Γάλα υπάρχει στο αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, στο πλήρες γάλα και στο βούτυρο που περιέχουν τα μπισκότα κακάο. Όσοι έχουν αλλεργία στους ξηρούς καρπούς, στα φιστίκια ή στις πρωτεΐνες του γάλακτος θα πρέπει να το αποφεύγουν. Αν δεν είσαι βέβαιος, συμβουλέψου τον γιατρό σου.

Όχι, το Big Boy Big Krtek δεν είναι κατάλληλο για vegans, επειδή περιέχει αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, πλήρες γάλα και βούτυρο. Δεν είναι ούτε χωρίς λακτόζη, καθώς η συνταγή περιέχει γαλακτοκομικά συστατικά και ο παρασκευαστής δεν ισχυρίζεται το αντίθετο. Στις πληροφορίες του προϊόντος δεν υπάρχει αναφορά στη γλουτένη. Αν πρέπει να την αποκλείσεις, έλεγξε τη συσκευασία ή επικοινώνησε με τον παρασκευαστή.

Ναι, ο φυσικός διαχωρισμός του ελαίου δεν αποτελεί αλλοίωση. Είναι συνηθισμένος στις κρέμες ξηρών καρπών με υψηλή περιεκτικότητα σε αμύγδαλα. Αρκεί να ανακατέψεις την κρέμα πριν από την κατανάλωση. Κατά τη μεταφορά, η πάνω στρώση μπορεί επίσης να μετακινηθεί ή να καταλήξει στον πάτο του βάζου. Σύμφωνα με τον παρασκευαστή, αυτό δεν επηρεάζει την ποιότητα ή τη γεύση του προϊόντος.

Το Big Krtek είναι ένα γλυκό άλειμμα με πρόσθετες γεύσεις, ενώ ένα αγνό βούτυρο ξηρών καρπών συνήθως αποτελείται από ξηρούς καρπούς χωρίς άλλα συστατικά. Εκτός από αμύγδαλα (44,1 %) και φιστίκια (4,5 %), περιέχει ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, μπισκότα κακάο, σκόνη μπανάνας, κακάο και γάλα. Τα σάκχαρα ανέρχονται σε 26,6 g ανά 100 g. Ταιριάζει περισσότερο ως γλυκό άλειμμα επιδορπίου παρά ως ουδέτερη βάση ξηρών καρπών.

Το φοινικέλαιο δεν αναφέρεται στη λίστα συστατικών του Big Boy Big Krtek. Τα λιπαρά προέρχονται από τα αμύγδαλα και τα φιστίκια, το λίπος καριτέ και τα μπισκότα κακάο. Τα τελευταία περιέχουν λάδι καρύδας, ηλιέλαιο υψηλής περιεκτικότητας σε ελαϊκό οξύ και βούτυρο κακάο. Τα κορεσμένα λιπαρά οξέα αποτελούν 9,4 g από τα 40,4 g λιπαρών ανά 100 g.