Big Boy
Linecké koláčiky 220 g

Big Boy Biscuiți Tradiționali este o cremă fină de migdale cu aromă de biscuiți tradiționali cu umplutură de căpșuni. Combină migdalele blanșate măcinate (61%), zahărul din trestie și pudra de căpșuni liofilizate. Are o consistență fină, cremoasă și un gust plăcut dulce, ușor fructat. Este o ediție limitată de Crăciun, ambalată la 220 g, din categoria unturilor de nuci aromate.

Baza este formată din migdale blanșate măcinate (61%), completate cu zahăr din trestie, ghee (unt clarificat) și lapte praf degresat. Gustul este completat de pudra de căpșuni liofilizate (căpșuni uscate prin congelare). Alte ingrediente sunt acidul citric (E330) și sarea roz de Himalaya. Producătorul nu menționează alte componente.

Crema poate fi mâncată cu lingurița sau folosită ca tartinabil pe pâine. Producătorul o recomandă și ca ingredient în terciuri de mic dejun, clătite, waffles și deserturi. Înainte de consum, amestecați-o. Nu este specificată o doză zilnică sau un moment de consum, așadar ajustați cantitatea în funcție de regimul dumneavoastră alimentar și aportul caloric.

Da, separarea naturală a stratului de ulei este normală. Conform instrucțiunilor producătorului, este suficient să amestecați bine crema înainte de consum pentru a-i reda consistența fină și cremoasă. Uleiul se poate depune la suprafață la unturile de nuci, prin urmare amestecarea după deschidere face parte din utilizarea obișnuită.

Produsul conține fructe cu coajă lemnoasă (migdale) și lapte, respectiv produse derivate. Laptele este prezent sub formă de lapte praf degresat și ghee (unt clarificat). Dacă aveți alergie la nuci sau la proteinele din lapte, nu consumați produsul. În caz de dubii, consultați un medic sau un alergolog.

Nu, nu este potrivită pentru vegani deoarece conține ghee (unt clarificat) și lapte praf degresat. De asemenea, nu este etichetată ca fiind fără lactoză, iar ingredientele lactate fac parte din rețetă. Dacă aveți intoleranță la lactoză, consultați medicul sau farmacistul. Nu veți găsi o variantă vegană a acestui produs.

În lista de ingrediente nu sunt menționate cereale care conțin gluten, alergenii fiind doar nucile și laptele. Totuși, producătorul nu marchează produsul în mod explicit ca fiind fără gluten. Dacă aveți celiachie sau urmați o dietă strictă fără gluten, verificați informațiile de pe ambalaj și consultați un medic sau farmacist dacă este necesar.

La 100 g conține 613 kcal, 16,7 g proteine, 44,4 g grăsimi (din care 9,7 g saturate), 33,3 g carbohidrați (din care 23,2 g zaharuri), 6,5 g fibre și 0,1 g sare. O porție de 20 g are aproximativ 122,6 kcal, 3,3 g proteine și 4,6 g zaharuri. Aceste date sunt calculate pe baza valorilor nutriționale.

Untul de migdale pur conține, de regulă, doar migdale, în timp ce această cremă este aromată și îndulcită. Big Boy Biscuiți Tradiționali conține 61% migdale, zahăr din trestie, ghee, lapte praf și pudră de căpșuni, zaharurile reprezentând 23,2 g la 100 g. Este potrivită mai degrabă ca tartinabil dulce cu aromă de biscuiți. Pentru o compoziție mai simplă, este preferabil untul de migdale neîndulcit.