BioTech USA
Rice Pudding 1000 g

BioTech USA Rice Pudding är en instant rispudding (risgröt) med en mjuk och krämig konsistens som du tillagar utan kokning; det räcker med att blanda den med hett vatten. Det är en kolhydratrik måltid som passar till frukost, mellanmål eller före träning. Den finns i två varianter: neutral vegansk gjord på 100 % instant rismjöl, och en smaksatt variant med mjölkchoklad. Båda versionerna är glutenfria. En förpackning på 1000 g innehåller 25 portioner om 40 g.

Blanda 1 portion (40 g) med 150 till 200 ml hett vatten, rör om ordentligt och låt stå i 1 till 2 minuter. Ingen kokning krävs. Du kan justera konsistensen med mängden vatten: mindre vatten ger en tjockare pudding, mer vatten en lösare. Puddingen kan ätas när som helst under dagen, vilket gör den praktisk även på resan så länge du har tillgång till hett vatten och ett kärl att blanda i.

En förpackning på 1000 g innehåller 25 portioner, där en portion är 40 g. Vid rekommenderad tillagning med 150 till 200 ml hett vatten får du 25 portioner pudding. En portion av mjölkchokladvarianten innehåller 152 kcal. Förpackningen räcker alltså till 25 enskilda måltider, exempelvis frukost eller mellanmål, beroende på hur ofta du inkluderar den i din kost.

En portion (40 g) av mjölkchokladvarianten innehåller 152 kcal, 27 g kolhydrater (varav sockerarter 1,5 g), 3,5 g protein, 3,2 g fett (varav mättat fett 1,8 g), 1,9 g fiber och 0,03 g salt. Det är alltså främst en kolhydratkälla med låg fetthalt. Värdena avser den smaksatta varianten, som anges i produktens näringstabell.

BioTech USA Rice Pudding kan ätas när som helst under dagen. Den passar till frukost, mellanmål och som kolhydratkälla före träning. En portion (40 g) ger 27 g kolhydrater och 152 kcal i den smaksatta varianten. Tillverkaren anger ingen fast tidpunkt, så anpassa mängd och tid efter ditt dagliga energiintag och träningsupplägg. För en mer mättande måltid kan du kombinera den med frukt eller proteinpulver.

Ja, båda varianterna av BioTech USA Rice Pudding, både den neutrala och den med mjölkchoklad, är enligt tillverkaren glutenfria. Basen är instant rismjöl, som utgör 72 % av den smaksatta varianten och 100 % av den neutrala. Produkten är även lämplig för känslig mage. Om du har celiaki eller en högre känslighet för gluten, kontrollera alltid märkningen på den specifika förpackningen före köp.

Endast den neutrala varianten är vegansk, då den innehåller 100 % instant rismjöl, är sockerfri och har låg fetthalt. Variant med mjölkchoklad är inte vegansk eftersom den innehåller torkad helmjölk och chokladbitar med mjölkingredienser. Om du äter växtbaserat, välj den neutrala versionen och smaksätt den själv med frukt, kanel eller nötsmör.

Variant med mjölkchoklad innehåller mjölk (torkad hel- och lättmjölk) samt soja i form av lecitin i chokladkomponenterna. Den är därför inte lämplig för mjölk- eller sojaallergiker. Den neutrala versionen innehåller endast 100 % instant rismjöl, men allergiker bör alltid kontrollera allergeninformationen på den specifika förpackningen före konsumtion.

Den neutrala versionen innehåller endast 100 % instant rismjöl, är vegansk, sockerfri, har låg fetthalt och en neutral smak, vilket gör att du kan smaksätta den både sött och salt. Mjölkchoklad är en färdigsmaksatt version med rismjöl (72 %), kakaopulver (9 %), mjölkpulver och bitar av både vit (6 %) och klassisk (4 %) choklad. Den innehåller mjölk och soja och är sötad med sukralos.

Huvudskillnaden är tillagningen. BioTech USA Rice Pudding tillagas utan kokning: 40 g blandas enkelt i 150 till 200 ml hett vatten och får stå i 1 till 2 minuter. Klassisk gröt kräver kokning. Puddingens konsistens justerar du med mängden vatten. Den neutrala versionen har en enkel sammansättning av 100 % instant rismjöl och är glutenfri, vilket är uppskattat vid en snabb frukost eller ett mellanmål.

Puddingen kombineras väl med frukt, nötter, nötsmör eller proteinpulver. Den neutrala versionen kan även smaksättas med kanel eller dina favoritdroppar, och tack vare den neutrala smaken fungerar den både som sött och salt. Eftersom en portion innehåller 3,5 g protein kan du göra måltiden mer näringsriktig efter dina mål genom att tillsätta proteinpulver eller nötsmör.

Den neutrala versionen är sockerfri och innehåller inga sötningsmedel eftersom den består av 100 % instant rismjöl. Variant med mjölkchoklad innehåller 1,5 g sockerarter per portion (40 g) och är sötad med sukralos. Om du vill kontrollera intaget av socker eller sötningsmedel låter den neutrala versionen dig smaksätta puddingen exakt som du vill.

Ja, den neutrala versionen kan användas som bas i egna recept, vid matlagning eller bakning. Den innehåller 100 % instant rismjöl, är glutenfri och har en neutral smak, vilket gör den lämplig för det glutenfria köket i både söta och salta rätter. Den smaksatta varianten med mjölkchoklad är snarare avsedd för direkt förtäring som en färdig chokladpudding.