Einfache Aminosäuren

Citrullin wird mit Apfelsäure kombiniert, um Citrullin Malat zu bilden. Die Aminosäure Citrullin kommt in der Wassermelone (Citrullus lanatus) vor, während Apfelsäure eine organische Säure ist, die in der Natur reichlich vorkommt (z.B. in Früchten). Viele Proteine enthalten Citrullin und beide Bestandteile sind wichtige Zwischenprodukte in Stoffwechselzyklen. Eine Supplementierung mit Citrullin Malat ist bei Sportlern und Bodybuildern, die ein hartes Trainingsprogramm absolvieren, sehr beliebt.