Acides aminés

La citrulline est combinée à l'acide malique pour former le malate de citrulline. L'acide aminé Citrulline est présent dans la pastèque (Citrullus lanatus), tandis que l'acide malique est un acide organique abondant dans la nature (par exemple dans les fruits). De nombreuses protéines contiennent de la citrulline et les deux ingrédients sont des intermédiaires clés dans les cycles métaboliques. La supplémentation en malate de citrulline est populaire auprès des athlètes et des culturistes qui suivent des régimes d'entraînement rigoureux.