Aminokyseliny a BCAA

L-glutamin je nejrozšířenější volná aminokyselina v lidském organismu, která hraje důležitou roli při řadě fyziologických procesů. Hladina glutaminu po dlouhodobé fyzické zátěži klesá. Jeho dostatečným příjmem se zvyšuje hladina růstového hormonu a reguluje rovnováha aminokyselin v organismu. Rovněž chrání svaly před odbouráváním, zlepšuje regeneraci a pomáhá detoxikovat organismus.

Hovězí aminokyseliny z hydrolyzovaného (předtráveného) hovězího proteinu mají kvalitní spektrum aminokyselin a jsou téměř bez tuku. Hydrolýza je enzymatické zpracování bílkovin na kratší řetězce aminokyselin tzv. peptidy. Aminokyseliny ve formě peptidů se téměř okamžitě dostávají do krve a zajišťují tak pozitivní dusíkovou bilanci, zlepšují regeneraci a podporují růst svalové hmoty a síly.