Big Boy
Big Vianočka 220 g

Big Boy Big Vianočka je nežna mandljeva krema z okusom tradicionalne božične pogače, ki je božična omejena izdaja. Združuje pražene mandlje, sladkost trsnega sladkorja, cimet, muškatni orešček in aromo ruma. Tekstura je gladka in kremasta, okus prijetno sladek s toplimi začimbnimi notami. Namenjena je ljubiteljem prazničnih okusov, pakiranje vsebuje 220 g.

Big Boy Big Vianočka lahko uživate kar tako na žlico ali jo uporabite kot namaz na toastu ali drugem pecivu. Proizvajalec priporoča tudi dodajanje v zajtrkovalne kaše, palačinke, vaflje in sladice. Odlično se poda tudi v domače sladke recepte, katerim doda okus cimeta in ruma. Natančen dnevni odmerek ni določen v podatkih o izdelku.

Ločena plast olja v kozarcu je naraven pojav in ni napaka. Proizvajalec priporoča, da kremo pred zaužitjem premešate, da bo tekstura spet gladka in enakomerna. Ločevanje je povezano z visokim deležem mandljev, ki tvorijo 57 % sestave, in maščobno komponento v kremi.

Big Boy Big Vianočka vsebuje 57 % blanširanih, praženih in mletih mandljev. Vsebuje tudi ghee (prečiščeno maslo), trsni sladkor, posneto mleko v prahu, mleti cimet, rožnato himalajsko sol, mleti muškatni orešček in aromo ruma. Ta vsebuje aromatične snovi in modificiran koruzni škrob. Rum sam po sebi ni naveden na seznamu sestavin.

Big Boy Big Vianočka vsebuje alergene oreščke (mandlje) in mleko oziroma izdelke iz njih. Mleko je v kremi prisotno v obliki posnetega mleka v prahu in gheeja. Če ste alergični na oreščke ali mlečne beljakovine, izdelka ne uživajte. V primeru dvoma se pred uporabo posvetujte z zdravnikom.

Ne, Big Boy Big Vianočka ni primeren za vegane, saj vsebuje ghee in posneto mleko v prahu. Prav tako ga ni mogoče šteti za izdelek brez laktoze, saj je mleko del sestave in proizvajalec ne navaja oznake »brez laktoze«. Gluten ni med deklariranimi alergeni, vendar tudi oznaka »brez glutena« v podatkih o izdelku ni navedena.

Na 100 g Big Boy Big Vianočka vsebuje 617 kcal in 16,4 g beljakovin. Vsebuje tudi 45 g maščob (od tega 11,4 g nasičenih), 33,7 g ogljikovih hidratov (od tega 24,1 g sladkorjev), 5,7 g vlaknin in 0,2 g soli. Pri porciji 20 g to pomeni približno 123 kcal in 3,3 g beljakovin. Gre za energijsko bogat namaz.

Čisto mandljevo maslo je praviloma narejeno le iz mandljev, medtem ko je Big Boy Big Vianočka aromatizirana mandljeva krema. Mandlji tvorijo 57 % sestave, dodani so še ghee, trsni sladkor, posneto mleko v prahu, cimet, muškatni orešček, sol in aroma ruma. Zato je slajša (24,1 g sladkorjev na 100 g), vsebuje mleko in ima praznični okus božične pogače. Čisto mandljevo maslo je bolj nevtralnega okusa.