Big Boy
Big Speculka 220 g

Η Big Boy Big Speculka είναι μια λεπτόρρευστη κρέμα αμυγδάλου με γεύση καραμελωμένων μπισκότων speculoos και αποτελεί χριστουγεννιάτικη περιορισμένη έκδοση. Συνδυάζει τη γεύση καβουρδισμένων αμυγδάλων, γλυκιάς καραμέλας και μπαχαρικών. Η υφή της είναι λεία και κρεμώδης. Η γεύση είναι ευχάριστα γλυκιά και ελαφρώς πικάντικη με ζεστές νότες κανέλας. Είναι κατάλληλη τόσο για σκέτη απόλαυση με το κουτάλι όσο και για άλειμμα.

Μπορείτε να απολαύσετε την Big Boy Big Speculka σκέτη με το κουτάλι, ως άλειμμα ή ως προσθήκη σε πρωινό πόριτζ, τηγανίτες, pancakes και επιδόρπια. Ανακατέψτε την κρέμα πριν από τη χρήση. Ταιριάζει επίσης σε σπιτικές γλυκές συνταγές, όπου προσθέτει μια καραμελένια και πικάντικη γεύση. Ο κατασκευαστής δεν αναφέρει άλλη μέθοδο παρασκευής ή καθορισμένη ημερήσια δόση.

Ο διαχωρισμός του στρώματος ελαίου είναι φυσιολογικός για αυτή την κρέμα και δεν αποτελεί ελάττωμα. Σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή, αρκεί να ανακατέψετε καλά την κρέμα πριν από τη χρήση. Η κρέμα περιέχει 51% αλεσμένα αμύγδαλα, επομένως μπορεί να εμφανιστεί λάδι στην επιφάνεια κατά την αποθήκευση. Μετά το ανακάτεμα, η κρέμα αποκτά ξανά λεία και κρεμώδη υφή.

Η Big Boy Big Speculka περιέχει 589 kcal και 16 g πρωτεΐνης ανά 100 g. Επιπλέον, ανά 100 g περιέχει 40 g λιπαρά (εκ των οποίων 9,8 g κορεσμένα), 38,4 g υδατάνθρακες (εκ των οποίων 29,5 g σάκχαρα), 5,7 g φυτικές ίνες και 0,2 g αλάτι. Σε μια μερίδα 20 g, αυτό αντιστοιχεί σε περίπου 118 kcal και 3,2 g πρωτεΐνης.

Η βάση της κρέμας είναι αποφλοιωμένα, καβουρδισμένα και αλεσμένα αμύγδαλα (51%). Περιέχει επίσης ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, γκι (ghí) και σκόνη καραμέλας. Τα μπαχαρικά αποτελούν το 1% της σύνθεσης και είναι ένα μείγμα αλεσμένης κανέλας, μοσχοκάρυδου, τζίντζερ, κάρδαμου και μπαχαριού. Αυτός ο συνδυασμός δίνει στην κρέμα τη γεύση που θυμίζει τα καραμελωμένα μπισκότα speculoos.

Η Big Boy Big Speculka περιέχει αλλεργιογόνα όπως ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα) και γάλα ή προϊόντα με βάση αυτά, επομένως δεν είναι κατάλληλη για άτομα με αλλεργία σε αυτά τα συστατικά. Η λίστα συστατικών δεν αναφέρει δημητριακά και το προϊόν δεν αναγράφεται ως χωρίς γλουτένη. Εάν έχετε κοιλιοκάκη ή σοβαρή αλλεργία, συμβουλευτείτε γιατρό και ελέγξτε την τρέχουσα ετικέτα πριν από την κατανάλωση.

Όχι, η Big Boy Big Speculka δεν είναι κατάλληλη για vegans, καθώς περιέχει γαλακτοκομικά συστατικά. Περιέχει αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, γκι και σκόνη καραμέλας από αποβουτυρωμένο γάλα, ορό γάλακτος και βούτυρο. Το προϊόν δεν αναγράφεται ως προϊόν χωρίς λακτόζη. Σε περίπτωση δυσανεξίας στη λακτόζη ή αλλεργίας στο γάλα, συμβουλευτείτε γιατρό ή φαρμακοποιό πριν από την κατανάλωση.

Η αρωματισμένη κρέμα αμυγδάλου, όπως η Big Boy Big Speculka, περιέχει εκτός από αμύγδαλα (51%) και ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, γαλακτοκομικά συστατικά, σκόνη καραμέλας και μπαχαρικά. Το καθαρό βούτυρο αμυγδάλου παρασκευάζεται μόνο από αμύγδαλα. Η Big Speculka έχει επομένως μια γλυκιά καραμελένια και πικάντικη γεύση και περιέχει 29,5 g ζάχαρης ανά 100 g και γάλα. Το καθαρό βούτυρο έχει μια πιο ουδέτερη γεύση ξηρών καρπών.