EXPEDUJEME PŘÍMO Z ČR, DORUČENÍ DO 24-48H
Články

Proč je velikost talíře důležitá pro hubnutí?

Martin Horniak
Martin Horniak
10. ledna 2019
2 min čtení
27 komentarov
458
14
Větší porce jídla jsou jeden z mnoha enviromentálních faktorů ovlivňující obezitu. Lidé konzumují více jídla, pokud je podáváno na velkém talíři. To, jak vnímáme velikost porce jídla, je ovlivněno i velikostí talíře.

Chuť k jídlu ovlivňuje mnoho různých faktorů. Jedním z nich je pocit zasycení, který získáme po jídle. Sytost jídla ovlivňuje mnoho různých faktorů, např .: objem, textura, chutnost, obsah vlákniny, viskozita, ale i psychologické faktory jako je například iluze vnímání velikosti porce na talíři.

Větší porce jídla jsou jeden z mnoha enviromentálních faktorů ovlivňující obezitu. Lidé konzumují více jídla, pokud je podáváno na velkém talíři. To, jak vnímáme velikost porce jídla, je ovlivněno i velikostí talíře. [ 2 ]

Naše vnímání velikosti objektu vyplývá z několika vizuálních informací: od vnímané vzdálenosti až po jeho velikost vzhledem na jiné objekty v zorném poli.

Na obrázku je znázorněna tzv. Delboeufová a Ebbinghausová iluze vnímání velikosti na základě okolí. [ 1 ] Náš mozek vnímá něco jako menší, pokud je uvnitř většího kruhu nebo obklopeno několika kruhy. Výsledkem servírování jídla na velkém talíři je následně nižší pocit zasycení, protože opticky se nám zdá porce menší.

Pokud je tvým cílem hubnutí, tak změna velikosti talíře, ze kterého si zvyklý konzumovat jídlo, je správným krokem a pomůže ti psychologicky zlepšit pocit zasycení při redukci velikosti porcí a sníženém kalorickém příjmu.

Dobrou chuť ze správně malého talíře!

PS: Pokud máš nenažraný psa, tak na nich toto nefunguje ;-)!

Martin Horniak, FTR Training

AUTOR: Martin Horniak

Zakladatel FTR Hybrid Training, spolumajitel BodyWorldu, ultrabežec, crossfit atlet. Absolvent Level 1 a 2 Hybrid Athlete vedené Alexem Viadom, Complete Human Performance, student Precise Nutrition Level 1. Jako trenér se aktuálně specializuje hlavně na přípravu ultrabežcov, crossfiterov a pro přípravu vojáků do speciálních vojenských jednotek.

  • Rychlé doručení
  • 3000+ produktů ihned k odběru
  • 1.000.000+ objednávek
  • Odborné poradenství
Oblíbené
Načítám...
Načítám...
Nutriční hodnoty
Hodnocení a recenze