Proteíny

Proteíny ako doplnky výživy slúžia na jednoduché a rýchle navýšenie denného príjmu bielkovín bez zbytočného príjmu kalórií. Na rozdiel od sacharidov a tukov sa v našom tele neukladajú a preto je ich nutné dopĺňať priebežne počas dňa. Svoje využitie nájdu najmä v prípade, že nemáte dostatočný príjem bielkovín z bežnej stravy. Z denného energetického príjmu by mali bielkoviny tvoriť približne 20 až 30%. Proteín často užívajú aj vegáni, ktorí sa stretávajú s nedostatočným obsahom bielkovín v rastlinnej strave. Proteíny čiže bielkoviny sa skladajú z aminokyselín a spoločne so sacharidmi a tukmi patria medzi základné makroživiny. Bielkoviny sa po konzumácií štiepia na jednotlivé aminokyseliny, ktoré sú zodpovedné za mnoho telesných funkcií. Prispievajú k rastu svalovej hmoty, k udržaniu zdravých kostí, podielajú sa pri tvorbe hormónov a pomáhajú zachovať správnu funkciu imunitného systému. Bielkoviny sa prirodzene vyskytujú v mäse, rybách, vajciach, mliečnych výrobkoch ako aj orechoch a strukovinách.